Die beste Pizza gibt es in Neapel, oh mein Gott was habe ich da nur geschrieben. Der alte Streit zwischen den Pizzabäckern aus Neapel und Rom, neu entfacht durch einen aus dem fernen Norden. Die erste Lieferung einer runden Scheibe fand im Jahre 1889 statt. Raffaele Esposito, Besitzer des berühmten Lokales Pietro il Pizzaiolo in Neapel lieferte sie direkt an den König Umberto und seine Gemahlin Königin Margherita von Savoyen. Am besten schmeckte der Königin die einfache Pizza mit Tomaten,...
Wer von Amalfi ins Paradies kommt, für den bleibt alles beim Alten, so ein italienisches Sprichwort. Und tatsächlich: Die Amalfiküste südlich von Neapel verschlägt einem mit ihrer Schönheit glatt die Sprache. Kein Wunder, die „göttliche Küste“ genannte Amalfitana begeistert mit atemberaubenden Kurven und Ausblicken, steil abfallenden Hängen und engen Dorfgassen. Wobei es auch zwischen den Dörfern eng wird, denn die rund 40 Kilometer lange Strecke ist stellenweise so schmal, dass...